石蚌鱼

品种：石鲈科

鮸鱼（敏鱼，米鱼）

大米鱼，一作鮸鱼（音 miǎn），形似鲈鱼，但肉质略粗糙，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。大米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。

黄唇鱼(金钱敏)

黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼，又名（鱼高）。温州人称黄甘，属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科，体长、侧扁，尾柄细长。近海暖温性稀有底层鱼类，栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸， 分布于东海和南海北部。为肉食性鱼类，以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食，幼鱼则以虾类为食。黄唇鱼是中国的特有鱼种，属于国家二级保护动物。

青蟹（膏蟹，肉蟹）

锯缘青蟹（学名：Scylla serrata）属甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

梭子蟹（红蟹，花蟹）

梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。螯脚粗壮，长度较头胸甲宽长；长节棱柱形，雄性长节较修长，前缘具4锐棘。

石蟹

石蟹别名：蟹化石、大石蟹、灵石蟹、石螃蟹。为古生代节肢动物弓蟹科石蟹及其近缘动物的化石。主要为碳酸钙(CaCO3)；还含锰、铝、钛等20余种微量元素。功能主治：清热利湿；消肿解毒；去翳明目。主湿热淋浊；带下；喉痹；痈肿；漆疮；青盲；目赤；翳膜遮睛。采收和储藏：挖出后，去尽表面附着泥土。

皮皮虾（攋尿虾，虾婆弹）

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，现存500余种，绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带；中国沿海均有，最常见的品种是虾蛄科，口虾蛄属的口虾蛄（Oratosquilla oratoria），在中国各海域中均有分布。南海种类最多，已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫，蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，等。

篮子鱼（1）

科属： 辐鳍鱼纲--鲈形目--刺尾鱼亚目--篮子鱼科。
特征：本科鱼类外形酷似刺尾鱼，两者的区别为篮子鱼的腹鳍内外均有1枚硬棘，中间夹有3枚软条；背鳍、臀鳍之硬棘数较多；尾柄两侧无硬棘或盾板等。篮子鱼体呈长卵圆形，极侧扁；体被极小之圆鳞。侧线单一且完全，高位。头小，吻钝。口小不能伸缩，齿一列，密生门状齿，且有具齿缘。背鳍及背鳍之硬棘数和软条数每一种皆相同。背鳍硬棘为13枚、软条10枚；臀鳍硬棘7枚、软条9枚。尾鳍后缘截平，凹入或深叉。篮子鱼活着时，其体色型态明显可辨认，但一旦死亡或遭压力时，则体色很快变成同一型态，难以辨别。本科鱼类背鳍、腹鳍及臀鳍之硬棘具有毒腺，被刺后会引起剧痛。 生活习性：食物以藻类食物为主。人工环境：该科鱼能长到20工分，它们的幼鱼体色比成鱼美艳且泳动活泼。将它们放在软体缸中也可以，但数量不要多一，二尾为宜。由于它们也属于较大体型鱼类，故水量大的水族箱是最好的选择。没有什么天敌，也从不攻击别的鱼，可以和所有鱼种搭配养。喂食以海藻类如海菜，海带等天然海洋藻类植物，内陆地区也可喂冷冻蔬菜等，再配以专门的人工合成饲料是最佳的饲养保证。比重为1.022，水温为26度。 通常生活在浅的岩礁地带，有一个小的尖嘴，大的黑眼睛，温和的脾气。颜色多种，很值得饲养。但背鳍及臀鳍有毒，捞鱼时要注意。
分类：篮子鱼科其下仅有一属：篮子鱼属(Siganus)

一、俗称：狐狸（英文名：Foxface，学名：Siganus vulpinus ）分布：西太平洋。 食性：杂食性 体长：可达16(厘米) 

二、俗称：一点狐狸 （英文名：Onespot Foxface ，学名：Siganus unimaculatus ）分布：印度洋 。食性：杂食性 体长：可达19(厘米) 

三、俗称：红鳍狐狸 彩色狐狸（英文名：Magnificent Foxface ，学名：Siganus magnifica ）分布：斐济。食性：杂食性 体长：可达18(厘米) （注：此种鱼与印度狐狸是否同种存在争议）


四、俗称：星狐狸 星籃子魚 點籃子魚 （英文名：Orange-spotted spinefoot ，学名：Siganus guttatus ）分布：太平洋中部 。食性：杂食性 体长：可达30(厘米)

五、俗称：金点狐狸 （英文名：Gold Spotted Rabbitfish，学名：Siganus chrysospilos）分布：珊瑚海食性：草食 体长：可达45(厘米) 

六、俗称：大眼狐狸 蓝点狐狸 蓝点兔子鱼（英文名：Blue-spotted spinefoot Blue Spotted Rabbitfish ，学名：Siganus corallinus ） 分布：西部太平洋。食性：杂食性 体长：可达15(厘米)

七、俗称：二线狐狸 藍帶籃子魚 （英文名：Barhead spinefoot，学名：Siganus virgatus）分布：西太平洋、台湾 。食性：杂食性 体长：长达30(厘米) 

八、俗称：两间狐狸 大瓮篮子鱼 （英文名：Two Barred Rabbitfish，学名：Siganus doliatus） 分布：珊瑚海、斐济。食性：草食 体长：可达35(厘米) 

九、俗称：蓝带狐狸 眼帶籃子魚 （英文名：Masked spinefoot，学名：Siganus puellus）分布：西部太平洋。食性：草食 体长：可达25(厘米) 

十、俗称：双色狐狸 （英文名：Bicolor Foxface，学名：Lo uspae）分布：斐济 。食性：草食 体长：可达15(厘米) 

十一、俗称：銀色籃子魚 黄斑狐狸 鈍吻籃子（英文名：Streamlined spinefoot，学名：Siganus argenteus）分布：太平洋、印度洋。食性：草食 体长：可达20(厘米)

十二、俗称：爪哇狐狸 （英文名：Java Rabbitfish，学 名：Siganus javus）分布：太平洋、印度洋。食性：草食 体长：可达35(厘米)