常见淡水鱼的品种
“四大家鱼”好多人都家喻户晓,但是淡水鱼的种类好多人都不了解,现在给大家介绍常见的淡水鱼种类(图):
1、青鱼:又叫青鲩、黑鲩,是一种颜色青的鱼,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
2、草鱼(鲩鱼、白鲩)为典型的草食性鱼类,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
3、鲢鱼 又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。头较大。
4、鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼,大头鱼、黑鲢外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。
4、福寿鱼(罗非、非洲鲫):它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类,海水、淡水中均可生存。
5、鲫鱼:主要以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。鲫鱼是鱼中上品,生息在池塘、湖泊等淡水水域。体长15~20厘米。
6、鲮鱼:为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮。鲮鱼能吃掉水底的着生藻类和有机碎屑,故又称为池塘的“清道夫”,肥水塘更是非养鲮鱼不可。
7、鲤鱼:别名鲤拐子、鲤子。鳞大,上腭两侧各有二须,是在亚洲原产的温带性淡水鱼。
8、胡子鲶(塘鲺) 是一种鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲶形目、胡子鲶科。能够生存于一般鱼类不能生存的低氧、浅水或受到污染的水域中。
9、泥鳅:体细长,前段略呈圆筒形。后部侧扁,腹部圆,头小,须5对。全体有许多小的黑斑点,生活在湖池,是营养价值很高的一种鱼。
10、桂花鱼(鳜鱼):桂花鱼是典型的凶猛肉食性鱼类,对饵料有较强的分辨能力,终生主要以活鱼虾为食,即使是刚开口的鱼苗,也要摄食其他鱼类的幼苗。长大后,除食活鱼外,还兼食虾类及蝌蚪。
11、乌鳢别名黑鱼、生鱼它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
12、鳊鱼:亦称长身鳊、鳊花、油鳊 。该鱼全长40厘米,比较适于静水生活。因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。
13、鱤鱼又叫鳏、魠、哆口鱼、黄颊、黄颊鱼、鳏鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鱤、水老虎,属鲤科鱼类,我国除西北、西南之外,从北至南平原地区的水系中皆有分布。
14、黄鳝(鳝鱼、蛇鱼):属合鳃鱼目,合鳃鱼科,产于热带淡水或咸淡水水域。是有价值的食用鱼类,往往蓄养于池塘或稻田中。
15、银鱼:是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,长约七至十厘米,很少长於15公分(6吋)。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。